第674章(2 / 2)

这女人,不让她吃点亏根本不行。

赵芸儿在一旁指挥着马小凤。

洗猪下水也是有技巧的,处理不好,味道就会很臭。

赵芸儿用现代的法子处理猪下水,先是让马小凤将外面的肥油刮去,然后用剪刀沿着肠道剪开。随后然后加点面粉和盐到盆里,加了少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生,再用清水冲洗干净。

这一番下来,马小凤不由得往外面吐了几口口水,实在是有些受不了。

赵芸儿不用自己动手,正好落得一个清闲。

能吃到好吃的东西也不用脏了自己的手。

等着马小凤弄完了这些,赵芸儿又让料酒加点清水,搓洗一遍,冲干净后,猪下水便洗的差不多了。

「好像没那么臭了!」马小凤道。

「是啊!没那么臭了哩!」赵萍儿也有些惊奇的说道。

「还是二姐厉害,二姐啥都会哩!」

「和你们说了,芸儿说能吃,肯定有法子弄的不臭。」梁金巧笑着道。

他就知道他家芸儿厉害,果不其然,这些就是能处理好。

或者说,赵芸儿从来就没有让他们失望过。

「芸儿姐,洗好了!」马小凤将洗干净的猪大肠递了过来。

起身的时候,感觉腰特么痛,手臂也异常的酸疼。

毕竟蹲着搓洗了那么长时间,人身子承受不住。

赵芸儿接了过来,没吱声,赵天安便在一旁道,「小凤,辛苦你了。」

「没事的!」马小凤摇了摇头,一副不怕吃苦的样子。

「二姐,中午也让小凤留在咋家吃吧!」